こんもりとグリーンをあしらった中に、小海老のピンクと小柱のクリーム色がすがすがしい♪細麺はつるんと滑ら…[続きを読む]

濃厚な味のフォアグラと対極のさっぱりした上品なお味。お肉や大根にも味が滲みでていてとても良かった…。[続きを読む]

カルボナーラというほど卵が濃すぎず、トリュフとからまってものすごいいい匂いに昇華していました。いい匂いに…[続きを読む]

和牛の旨味が詰まった肉汁が溢れるハンバーグ。和牛のハンバーグは結構粗めに挽いてあることが多いが、ここはか…[続きを読む]

もっちりしてて歯応えばっちり。そのくせ全然脂がしつこくない。本当に豚が良いのだろうね。これとご飯があれば…[続きを読む]

もちろん使用牛肉は黒毛和牛。ということで、間違いないジューシーな味。全体のバランスが素晴らしく、ミニじゃ…[続きを読む]

カニクリームコロッケがあまり得意ではないので大丈夫かしらと内心思っていましたがさっくりナイフを入れたとこ…[続きを読む]

ふっわふわの卵にナイフを入れるとテレビなどで見たことのあるとろりんぱです。ライスはたっぷりとケチャップで…[続きを読む]

奇を衒った所の全くない正統派な感じの餃子で、餡は野菜がたっぷりな感じでニンニクとニラの風味がしっかり効い…[続きを読む]

まずは何もつけずにそのまま食べてみる。　 塩味がしっかりついているので、醤油をかけなくてよかった。　 肉…[続きを読む]