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タンタボッカ(東京都/千駄ヶ谷)
投稿日’12/05/31
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4.0 点
こてっちゃんのようにくるっと内側に巻いた不思議なパスタの食感がよく、シチリアらしい食材、それから上にかか…[続きを読む]
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ホールトマトとは違う、フレッシュトマトならではの風味が満天でした。[続きを読む]
イタリア語で"カーチョ・エ・ペーペ"と呼ばれ、胃腸の具合が悪いときにお粥感覚で食べると聞いたことがあります…[続きを読む]
ウニの風味と辛さが、パスタに良く絡まってうまく共存していて驚きでした。[続きを読む]
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