個室 旬和食基 ~motoshi~代々木店(東京都/新宿南口・代々木)
投稿日’12/05/31
鯛のカワが見事にパリパリで、上にかかった餡と共に口に含むと、歯ごたえがおもしろく、またあいしょうもよく、…[続きを読む]
個室 旬和食基 ~motoshi~代々木店(東京都/新宿南口・代々木)
投稿日’12/05/31
アツアツのだし巻きはアッサリした味付けで、やさしくい。お酒がどんどん進みます。[続きを読む]
個室 旬和食基 ~motoshi~代々木店(東京都/新宿南口・代々木)
投稿日’12/05/31
好みがあると思うのですが、田舎風のうどんとでも言いましょうかっっ私は好きです。さぬきうどんとは違った歯ご…[続きを読む]
個室 旬和食基 ~motoshi~代々木店(東京都/新宿南口・代々木)
投稿日’12/05/31
わざわざ土鍋で炊くので、30分かかるそうです。なんとこれが680円!プチプチと立ったお米はふっくらツヤツヤで…[続きを読む]
個室 旬和食基 ~motoshi~代々木店(東京都/新宿南口・代々木)
投稿日’12/05/31
大根の半分を一度煮てから、薄い衣を付けて表面だけをカラっと揚げて、ホタテの貝柱のとろみが付いたソースを掛…[続きを読む]
curry 草枕(東京都/新宿御苑周辺)
投稿日’12/05/31
玉ねぎがたっぷり入っており、鶏肉はスプーンで軽くさわっただけで、すぐほぐれるやわらかさ。なすの素揚げもた…[続きを読む]
curry 草枕(東京都/新宿御苑周辺)
投稿日’12/05/31
チキンが一切れ入っていますが、スプーンで簡単に切れる柔らかさ。でも旨味は残っています。スパイスは、匂いの…[続きを読む]
きんもちカレー(東京都/初台)
投稿日’12/05/31
トマトの酸味が活きた、辛さの中に爽やかさがあるカレーで、サフランライスがススム!プリプリの海老もgood[続きを読む]
きんもちカレー(東京都/初台)
投稿日’12/05/31
サラサラのカレーはスパイシーかつトマトの酸味が効いていて、胸躍る味だ。油っぽさが無く、スッと喉の奥に入っ…[続きを読む]
- そば師匠
- 関東より北にはどの町にも1軒はあるのではないかと思うほどのそば大国日本。 ちなみに日本三大そばは戸隠そば(長野県)、出雲…[詳しく見る]
- ご当地中華そば(o^-')√∬
- 【ランチ・昼】
- 更新‘24/09/07
- 元祖のお店グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/09/07
ルーはサラサラのスープ状で、やや直線的な感じではありますが、スパイスも程良く効いていて、食べ易い感じで美…[続きを読む]