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ぼった屋さん(東京都/恵比寿（広尾・ガーデンプレイス方面）)
投稿日’12/05/05
豆腐ときゅうりの塩昆布乗せ
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ぼった屋さん(東京都/恵比寿（広尾・ガーデンプレイス方面）)
投稿日’12/05/05
ホタテのレモンバター
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ホタテの甘味とレモンの酸味、バターの濃厚感が絶妙のバランス。毎回頼むかなりお勧めの一品です。ぜひ食べてみ…[続きを読む]
ぼった屋さん(東京都/恵比寿（広尾・ガーデンプレイス方面）)
投稿日’12/05/05
北海道産殻付きカキオリーブバター
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お口の中に入れた瞬間に牡蠣のミルクがジュワっと溢れ出てきて、しっかりとした中にもミルキーさがありまろやか…[続きを読む]
ぼった屋さん(東京都/恵比寿（広尾・ガーデンプレイス方面）)
投稿日’12/05/05
ぼった焼き
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山芋ベースなのでフワフワ感とモチモチ感は普通のお好み焼きじゃ味わえません。具材との調和もとてもよく、ボリ…[続きを読む]
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- 更新‘24/10/27
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- 更新‘24/10/27
調味料にはごま油を使用し、絹ごし豆腐の滑らかさと、塩昆布の塩加減が、絶妙の味わいで最高に美味しいです。[続きを読む]