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凛正庵 宗由(神奈川県/関内・馬車道)
投稿日’12/06/12
厚焼玉子
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ふんわりとした食感に、卵の風味と甘みがたまらない。[続きを読む]
凛正庵 宗由(神奈川県/関内・馬車道)
投稿日’12/06/12
桜ハラミ串焼
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じっくりと香ばしく、かぶりつけば肉の旨味がたっぷり。[続きを読む]
凛正庵 宗由(神奈川県/関内・馬車道)
投稿日’12/06/12
長芋梅肉和え
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しゃきしゃきねっとりとした長芋に、さっぱりした梅の風味が心地よい。[続きを読む]
凛正庵 宗由(神奈川県/関内・馬車道)
投稿日’12/06/12
そばコロッケ
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からっと揚がった衣の中には、蕎麦の香りと食感が豊か。[続きを読む]
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- タレと塩、その他の味わい方、素材のバランスや焼き加減、彩りや大きさにもこだわりを感じている。それがヤキトリマニア。 一串…[詳しく見る]
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香ばしい食感に加えて、玉ねぎの濃厚なあまみがたまらない。[続きを読む]