雅たん☆
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Restaurant 日水土(東京都/銀座（三越・松屋方面）)
投稿日’12/05/24
蔵の郷のお味噌汁
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5.0
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Restaurant 日水土(東京都/銀座（三越・松屋方面）)
投稿日’12/05/24
たっぷり季節の温野菜 アンチョビ・バター…
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4.0
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野菜は熱を通したことで甘みが強く、旨みの水分がじゅわりと口いっぱいに広がります！バターの濃厚なコクとうま…[続きを読む]
Restaurant 日水土(東京都/銀座（三越・松屋方面）)
投稿日’12/05/24
天然鮮魚のカルパッチョ柑橘風味の野菜のエ…
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4.0
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新鮮な魚はぷりぷりとしていて甘みがつよく、しっとりとした旨みがとっても美味しい♪柑橘風味の爽やかな旨みが…[続きを読む]
Restaurant 日水土(東京都/銀座（三越・松屋方面）)
投稿日’12/05/24
パルマ産生ハムとルッコラのサラダ パルメ…
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4.5
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生ハムは程良い塩気と熟成された旨みがたっぷりでしっとり美味しいっ☆ルッコラは新鮮で柔らかくサクサクとした…[続きを読む]
Restaurant 日水土(東京都/銀座（三越・松屋方面）)
投稿日’12/05/24
帆立貝のタルタル スティック野菜と天然酵…
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4.0
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帆立のうまみたっぷりのタルタルは滑らかで濃厚！帆立のエキスがたっぷりしみこんでいるので、サクサクの野菜や…[続きを読む]
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味噌は豊潤な旨みと香りで、濃くはないのにコクのある味わい。つるりとしたなめこののど越しがよく、野菜の甘み…[続きを読む]