焼いた牡蠣はふっくらとしていてぷりぷり♪旨みがたっぷりと詰まっていてジューシーな味わい。乗せてあるウニは…[続きを読む]

プリっとしたホタテの旨みに、酢味噌のコクと酸味・辛子の鼻に抜けるぴりっとした辛みのアクセントがよくあって…[続きを読む]

ふっくらとしたワカサギは中はしっとり、パサつきもなく味もしっかり付いていて美味しい！サクサクの衣との相性…[続きを読む]

出汁がきいた醤油スープであっさりと♪うどんのコシがよく程良い弾力と、ツルツルとのど越しが美味しい♪生姜のさ…[続きを読む]

タケノコは柔らかくてサクサクと触感よく、えぐみなどもなくて美味♪蟹真丈のぷりっとした身はうまみたっぷり♪優…[続きを読む]