からりと揚げられた衣はさくさくっとして香ばしく、生姜の旨みがふわりと口に広がります。軍鶏からは濃厚な旨み…[続きを読む]

つくねは柔らかくふわふわの食感♪焼かれた肉は香ばしく、かりっとした表面が美味しい♪頬張れば、閉じ込められた…[続きを読む]

さっくりと揚げられた衣はかるく、揚げ油の香ばしい香りがふわっ♪中の身はふっくらとして柔らかく、旨みが脂に…[続きを読む]

香ばしい味噌の旨みと辛みが、蕎麦の実の香りとよく合って止められなくなる美味しさ☆これだけでお酒が進んでし…[続きを読む]

茗荷はシャキシャキとして触感よく、しっとりと柔らかなささみと相性がいい♪茗荷の爽やかな香りもウマさを引き…[続きを読む]

軽い衣はさくさくとして、揚げ油の新鮮で爽やかな香りがとてもいい♪牡蠣はぷりっじゅわ☆旨みが中からあふれ出て…[続きを読む]

蕎麦の香りがしっかり感じられる麺は、コシがあり旨みをしっかりと味わえます♪辛味大根のぴりっとした辛みが、…[続きを読む]

一粒一粒はパラパラのごはんは旨み脂がしっかりとまわっていて香ばしく美味☆全体はふっくらしっとりで、あつあ…[続きを読む]

温かいスープは、魚介ベースでしっかりとした旨みが口に広がります。後のせの魚粉が旨みをプラス。鶏や煮干しな…[続きを読む]

スープはうまみたっぷりのコクのある醤油味。後のせの揚げねぎと魚粉が旨みを更にプラス。麺は、中太の手もみ縮…[続きを読む]