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▼投稿日順 評価点数順
晴弘(東京都/門前仲町)
投稿日’12/05/24
5.0 点
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自身の脂でカリカリに焼かれた豚は香ばしく、塩漬けにされた身は旨みが凝縮されていて美味しい!濃厚な豚の旨み…[続きを読む]
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4.0 点
まさか中華屋さんで姫皮をいただけるとは!柔らかく甘いタケノコは、口の中を幾度か往復するだけでふわりとほぐ…[続きを読む]
ザクザクと食感のいいタケノコは柔らかく、芽の爽やかな香りと旨みがよく絡んでとっても美味しい♪山椒の香りが…[続きを読む]
焼いた茄子の皮を丁寧に向いたその中身は、しっとりとしていて瑞々しく甘みの水分が口いっぱいにジュワリと広が…[続きを読む]
皮は薄くぱりっ☆とした食感が美味しい!一口で入ってしまうので染み出る肉汁をこぼさずたっぷり味わえます!焼…[続きを読む]
魚仁(うおじん)(東京都/月島)
マヨネーズソースのコクと旨みがしっかりとジャガイモに絡んでいて美味しい!きゅうりのシャキシャキとした食感…[続きを読む]
さっくりと歯触りのいいエノキはぷりぷりとしていて美味しい!バターの濃厚な旨みとコクをしっかり吸っていて香…[続きを読む]
鮪の旨みと脂が十分に染み出たタレはこくがあってまろやかで美味しい!濃厚な旨みを大根がしっかりとすっていま…[続きを読む]
煮込まれたモツはやわらかくぷりぷり♪味はしっかりと染みていて口に入れると旨みがふわりと広がります♪葱のシャ…[続きを読む]
脂の乗った身はしっとりとして濃厚。新背なので歯触りがぷりっとよく美味しい!脂は甘く爽やかで美味しい![続きを読む]
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