丁寧に湯むきされたナスはしっとりと柔らかくジューシー♪薄口の上品なだしつゆが、茄子の甘みによく合います。…[続きを読む]

コクのあるカレー汁は出汁がしっかりときいていてウマい！蕎麦はツルツルとのど越しよく腰もあり、カレースープ…[続きを読む]

ウドは柔らかく瑞々しく、じゅわりと旨み水分があふれ出ます♪コクのある酢みそは酸味とのバランスがよくウドの…[続きを読む]

ふきのとう・ここみ・タラの芽・独活の春の香りが口いっぱいに広がって幸せ♪揚げ油の爽やかな旨みとほろ苦さが…[続きを読む]

ホクホクのジャガイモにバターをトロリ♪コクのある旨み・甘い濃厚な香りがジャガイモに染みてジュワウマ♪塩辛の…[続きを読む]