雅たん☆
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テラス オン・ザ・ベイ(東京都/お台場)
投稿日’12/05/24
平目とアボカドのサラダ仕立て レモンの香…
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テラス オン・ザ・ベイ(東京都/お台場)
投稿日’12/05/24
仔牛フィレ肉のポアレ シャスールソース
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柔らかな仔牛肉はミディアムレアの仕上がり♪ジューシーな肉の旨みと柔らかな肉質に感動！フォンドボーとエシャ…[続きを読む]
テラス オン・ザ・ベイ(東京都/お台場)
投稿日’12/05/24
かぼちゃのムース
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かぼちゃの素朴な甘みがしっかりと出たムースはふわっと口で解けます。滑らかな口当たりとクリームと合ったかぼ…[続きを読む]
テラス オン・ザ・ベイ(東京都/お台場)
投稿日’12/05/24
軽く炙った帆立貝と豚足のサラダ トリュフ…
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豚足は柔らかく口の中で広がるとろとろジュワリ♪がたまりません♪ホタテは焼かれた表面が香ばしく、厚い身のぷり…[続きを読む]
Ｐａｄｒｉｎｏ ｄｅｌ Ｓｈｏｚａｎ(東京都/お台場)
投稿日’12/05/24
マルゲリータ
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ふっくらとしたみみ部分は香ばしく、生地はもちもち♪濃厚なトマトソースは甘く、溶けたモッツァレラチーズの旨…[続きを読む]
Ｐａｄｒｉｎｏ ｄｅｌ Ｓｈｏｚａｎ(東京都/お台場)
投稿日’12/05/24
モッツァレラチーズとトマトのスパゲッティ…
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トマトソースは酸味と甘みのバランスが調度よく、コクのある旨みがしっかりとパスタに絡んでいます♪モッツァレ…[続きを読む]
Ｐａｄｒｉｎｏ ｄｅｌ Ｓｈｏｚａｎ(東京都/お台場)
投稿日’12/05/24
トマトとモッツァレッラとジェノベーゼのス…
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香りのいいジェノヴァソースはバジルたっぷり、ニンニクたっぷりで香りよく旨みも抜群♪ジューシーなトマトとモ…[続きを読む]
Ｐａｄｒｉｎｏ ｄｅｌ Ｓｈｏｚａｎ(東京都/お台場)
投稿日’12/05/24
グリーンサラダ
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サクサクと心地いい歯切れの野菜は新鮮で瑞々しい♪さっぱりしたドレッシングはその風味の中にコクがあり、野菜…[続きを読む]
Ｐａｄｒｉｎｏ ｄｅｌ Ｓｈｏｚａｎ(東京都/お台場)
投稿日’12/05/24
大山地鶏もも肉香味マリネ＆グリル
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地鶏のしっかりした風味は濃厚で、肉質もぷりっと程良い弾力がとっても美味しい♪しっかりとマリネされたお肉は…[続きを読む]
ラウンジ＆シャンパンバー 「ベランダ」(東京都/お台場)
投稿日’12/05/24
贅沢あまおう苺のタルト
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あまおうの旨みとクリームがよく絡んで美味しい！クリームは甘すぎずあまおうのうまみをひきたてています！さっ…[続きを読む]
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平目・ボタン海老はプリっとした弾力があって甘く、アボカドの濃厚な旨みと滑らかがよく合いあます♪爽やかなレ…[続きを読む]