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すし 浅尾(東京都/月島)
投稿日’12/05/24
4.0 点
焼かれた皮目がパリッ☆としていて香ばしく、中の身は脂がのっていてしっとり…♪辛味大根の爽やかな辛みがブリの…[続きを読む]
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桜エビは身が大きくしっかりとしているので、ふっくらとした味わいを感じられます♪口に入れるとさくさくと触感…[続きを読む]
皮は柔らかくそれでいて張りがあって、弾けるたびにプチプチと旨みが染み出ます♪コクのある旨みとまろやかなイ…[続きを読む]
殻のまま焼いたサザエはふっくらとしていてやわらかく、プリっプリの食感が美味しい♪旨みがしっかりと染みてい…[続きを読む]
新鮮なカツオの赤身に、コクのあるヅケダレがしっかりと染みていて美味しい♪じゅわりと広がるカツオの旨みと、…[続きを読む]
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