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もんじゃ 蔵(東京都/月島)
投稿日’12/05/25
5.0 点
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ふわっふわはんぺんが溶けたバターをたっぷり吸い上げてじゅわウマです♪表面がさくっと焼けて香ばしいのもとっ…[続きを読む]
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傳々分家(東京都/月島)
投稿日’12/05/24
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ぷりっと弾力のあるレバーは厚みがあってふっくら。臭みが全くなく、濃厚なレバーの新鮮な旨みがじゅわりと口い…[続きを読む]
ふるさと(東京都/月島)
ふっくらとしたパティは肉厚でジューシー!あら引きなので肉の旨みががっつり味わえます♪ソースはタルタルで玉…[続きを読む]
能登 本店(東京都/月島)
クレープ生地は表面カリッ♪としていて香ばしくモチモチの食感です☆中のあんこはしっとり滑らか。熱されてアツア…[続きを読む]
月島スペインクラブ(東京都/月島)
4.0 点
キノコはプリっとした食感と独特の香りがとっても香ばしく、パンチェッタの脂をしっかりとすっていて旨みもたっ…[続きを読む]
ジャガイモなどたっぷり具材がはいったオムレツは、ふわふわとしながらそれぞれの具材の食感も感じることが出来…[続きを読む]
タンはすっとナイフが通るくらいに柔らかく、ほろりと口の中でほどけます!舌で転がせばじゅわりと旨みがしみで…[続きを読む]
ジャガイモはホクホクと柔らかく、タコはプリっとしていて美味しい♪噛むたびにタコの旨みとジャガイモの滑らか…[続きを読む]
しっとりとしたパテ生地は、豚肉の旨みと濃厚なレバーの旨みがつまっていてさすがの味わい深さ!レバーの臭みも…[続きを読む]
ぷりっぷりの牡蠣は焼かれて表面がさっくり♪バターのコクと牡蠣の旨みがマッチして美味しい!たっぷりのエキス…[続きを読む]
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ふわっふわはんぺんが溶けたバターをたっぷり吸い上げてじゅわウマです♪表面がさくっと焼けて香ばしいのもとっ…[続きを読む]