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海鮮 あんこう鍋 ほていさん(東京都/月島)
投稿日’12/05/24
4.0 点
アンコウの部位を一度にたくさん楽しめる鍋は、ほくほくの身・プリプリの皮がとっても美味しい!肝を溶かしたあ…[続きを読む]
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能登 本店(東京都/月島)
明太子の辛みと塩気が生地全体に広がってぴりっとした旨みがプラス♪とろけるチーズはまろやかで、少し焦げた香…[続きを読む]
牡蠣はぷりっぷりで、噛めば旨みがジュワリと中からあふれ出ます♪さっぱりとした酢の酸味と、牡蠣の濃厚な旨み…[続きを読む]
脂の乗ったまぐろのほほ肉にバターの旨みとコクがじゅわりとしみ込んで…美味しいっ♪ガーリックのきいたタレも焼…[続きを読む]
キムチタレは旨みがたっぷりで辛みと共にコクがあり美味!しっかりと漬けてある白菜は、本来の甘みもしっかりと…[続きを読む]
魚仁(うおじん)(東京都/月島)
脂の乗った身はしっとりとして濃厚。新背なので歯触りがぷりっとよく美味しい!脂は甘く爽やかで美味しい![続きを読む]
煮込まれたモツはやわらかくぷりぷり♪味はしっかりと染みていて口に入れると旨みがふわりと広がります♪葱のシャ…[続きを読む]
鮪の旨みと脂が十分に染み出たタレはこくがあってまろやかで美味しい!濃厚な旨みを大根がしっかりとすっていま…[続きを読む]
さっくりと歯触りのいいエノキはぷりぷりとしていて美味しい!バターの濃厚な旨みとコクをしっかり吸っていて香…[続きを読む]
マヨネーズソースのコクと旨みがしっかりとジャガイモに絡んでいて美味しい!きゅうりのシャキシャキとした食感…[続きを読む]
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