雅たん☆
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季節料理 魚竹(東京都/築地)
投稿日’12/05/23
玉子焼き
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お醤油と砂糖だけの玉子焼きは香ばしく、ふっくらとしていてぷりっとした食感が美味しい！程良い砂糖の甘みと醤…[続きを読む]
季節料理 魚竹(東京都/築地)
投稿日’12/05/23
房州菜の花の辛子和え
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ゆで具合が調度いい菜の花はサクサクとした茎の食感がいい！ほろ苦い旨みが辛子の利いたタレとよく合いとっても…[続きを読む]
季節料理 魚竹(東京都/築地)
投稿日’12/05/23
肉じゃが
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ほっくりと煮つけられたジャガイモはお肉の旨みが出た汁をしっかりすっていてしっとりぽっくり♪味はしっかりし…[続きを読む]
季節料理 魚竹(東京都/築地)
投稿日’12/05/23
生海苔の味噌汁
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たっぷりの生海苔は香りがよく、一口飲んだだけで海苔の旨みたっぷりの風味がふわっと口いっぱいに広がります♪…[続きを読む]
季節料理 魚竹(東京都/築地)
投稿日’12/05/23
能登産なまこ酢
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プリプリコリコリの食感が良いナマコは噛むと旨みがジワリジワリと染みだしてきて美味しい☆さっぱりとした酸味…[続きを読む]
トラットリア 築地 パラディーゾ！(東京都/築地)
投稿日’12/05/23
ノルウェーサーモンとレモンのマリネルッコ…
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サーモンは表面がぷりぷりとしていて中はしっとり♪噛むと口の温度で脂がじゅわり。レモンの爽やかな香りと酸味…[続きを読む]
トラットリア 築地 パラディーゾ！(東京都/築地)
投稿日’12/05/23
渡り蟹のトマトソース リングイネ
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濃厚なトマトソースに蟹の旨みがたっぷりとしみ込んで、更にコクのあるトマトソースに♪パスタはしっかりと旨み…[続きを読む]
トラットリア 築地 パラディーゾ！(東京都/築地)
投稿日’12/05/23
生メカジキと玉ねぎのマリネ
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メカジキは新鮮でふっくらとした身はぷりっとしていて濃厚♪玉ねぎのシャキシャキとした食感と程良い甘みと辛み…[続きを読む]
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- ワンハンドグルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/11/25
- チャーハン食べたいっ (^ ^
- 【ランチ・昼】
- 更新‘25/11/19
新鮮なカツオは旨みがしっかりとのっていて、身がぷりっと弾力があり爽やかな風味が美味しい☆カルパッチョソー…[続きを読む]