Trattoria BOSSO(東京都/豊洲)
投稿日’12/05/24
ナスは柔らかく、ズッキーニはさっくりとした食感が美味しい♪トマトの爽やかな酸味と甘みが熱を通してしっかり…[続きを読む]
Trattoria BOSSO(東京都/豊洲)
投稿日’12/05/24
マグロは身が程良く締まっていてぷりっとした弾力が美味しい。野菜の旨みと甘みがたっぷりのカポナータが、カジ…[続きを読む]
Trattoria BOSSO(東京都/豊洲)
投稿日’12/05/24
皮はパリっパリ♪中はほっくほくでじゅわわ♪で美味しい。香りも、皮の香ばしさにローズマリーの爽やかな香りがつ…[続きを読む]
Trattoria BOSSO(東京都/豊洲)
投稿日’12/05/24
軽い食感の衣は噛んだ時のさっくり感がいい♪アツアツの甘エビはぷりっとしていてトロリと濃厚な旨みが溶けだし…[続きを読む]
Trattoria BOSSO(東京都/豊洲)
投稿日’12/05/24
- そば師匠
- 関東より北にはどの町にも1軒はあるのではないかと思うほどのそば大国日本。 ちなみに日本三大そばは戸隠そば(長野県)、出雲…[詳しく見る]
- ワンハンドグルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘25/11/25
- チャーハン食べたいっ (^ ^
- 【ランチ・昼】
- 更新‘25/11/19

















脂の乗ったトロは、身が柔らかくありながら程良い弾力でぷりっと食感が美味しい。ジュワリと口の熱で解ける脂と…[続きを読む]