新鮮な野菜は瑞々しく噛むとサクパリっと触感よく甘みあり☆バーニャカウダソースは香りもよくアンチョビの旨み…[続きを読む]

ソースはポルチーニ茸の濃厚な旨みがたっぷりで美味しい！一口食べると旨みと共に豊潤な香りがふわっと広がりま…[続きを読む]

店自慢の石窯で高温でさっと焼かれたピッツァ生地は、表面はサクサクと香ばしくもっちりとした食感。生地の旨み…[続きを読む]

カジキの身はふっくらとした仕上がり♪旨みがしっかりとソースに染み出ています。アンチョビの旨みと塩気がトマ…[続きを読む]

白ワインで蒸されたムール貝はは身がふっくらとしていて柔らか♪頬張ればぷりっとした食感と共に、旨みがじゅわ…[続きを読む]

蒸された鶏は余計な脂が落ちていてしつこくなく、パサつき感のないしっとりとした肉質が美味しい♪風味のいい胡…[続きを読む]

ジュワリと旨みと脂が染み出る鶏は柔らかく、サクサクのナッツとの食感がいいアクセントに♪ナッツの香ばしさと…[続きを読む]

プリっプリの海老が口の中で噛むたび何度もはじけます♪旨味と辛味が絶妙なチリソースがたっぷり・しっかりと絡…[続きを読む]

豚くは程良い暑さで食べ応えがありプリプリジュワっ♪がたまりません！！コクのある黒酢は香りがよく酸味も角が…[続きを読む]

ニンニクとニラを使っていないので刺激の強い香りではなく、豚の肉の旨みとキャベツの甘みをしっかり味わえる餃…[続きを読む]