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萬寿庵(東京都/門前仲町)
投稿日’12/05/24
4.0 点
丁寧に湯むきされたナスはしっとりと柔らかくジューシー♪薄口の上品なだしつゆが、茄子の甘みによく合います。…[続きを読む]
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コクのあるカレー汁は出汁がしっかりときいていてウマい!蕎麦はツルツルとのど越しよく腰もあり、カレースープ…[続きを読む]
ウドは柔らかく瑞々しく、じゅわりと旨み水分があふれ出ます♪コクのある酢みそは酸味とのバランスがよくウドの…[続きを読む]
ふきのとう・ここみ・タラの芽・独活の春の香りが口いっぱいに広がって幸せ♪揚げ油の爽やかな旨みとほろ苦さが…[続きを読む]
ホクホクのジャガイモにバターをトロリ♪コクのある旨み・甘い濃厚な香りがジャガイモに染みてジュワウマ♪塩辛の…[続きを読む]
晴弘(東京都/門前仲町)
まさか中華屋さんで姫皮をいただけるとは!柔らかく甘いタケノコは、口の中を幾度か往復するだけでふわりとほぐ…[続きを読む]
ザクザクと食感のいいタケノコは柔らかく、芽の爽やかな香りと旨みがよく絡んでとっても美味しい♪山椒の香りが…[続きを読む]
焼いた茄子の皮を丁寧に向いたその中身は、しっとりとしていて瑞々しく甘みの水分が口いっぱいにジュワリと広が…[続きを読む]
皮は薄くぱりっ☆とした食感が美味しい!一口で入ってしまうので染み出る肉汁をこぼさずたっぷり味わえます!焼…[続きを読む]
トナリ 東陽町店(東京都/東陽町)
ざくざくっとした食感のいい衣を噛めば鶏の旨みがじわり♪しっかりとした肉の旨みを味わえます☆味付けはニンニク…[続きを読む]
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丁寧に湯むきされたナスはしっとりと柔らかくジューシー♪薄口の上品なだしつゆが、茄子の甘みによく合います。…[続きを読む]