雅たん☆
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スペインイベリコバル門仲(東京都/門前仲町)
投稿日’12/05/23
ふっくらと仕上がった卵はぷりっと程良い弾力があって香ばしい♪中に入った野菜の食感もよく、旨みも染み出てい…[続きを読む]
スペインイベリコバル門仲(東京都/門前仲町)
投稿日’12/05/23
酸味はほどよく、しめられたイワシはその身に旨みをぎゅっと閉じ込めています。口でじゅわりと解けるイワシの脂…[続きを読む]
スペインイベリコバル門仲(東京都/門前仲町)
投稿日’12/05/23
濃厚なレバーの旨みがしっかりと感じられます。臭みはなく、旨みとコクがたっぷり。クリーミーなペーストは舌触…[続きを読む]
スペインイベリコバル門仲(東京都/門前仲町)
投稿日’12/05/23
宝家(東京都/東陽町)
投稿日’12/05/23
焼き餃子
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4.0
点
0
香ばしく焼かれた皮の表面はぱり♪っと食感よく、中からは野菜たっぷりの餡がふわ♪ニラなどの風味良く、シャキシ…[続きを読む]
宝家(東京都/東陽町)
投稿日’12/05/23
炒飯
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4.0
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高温でさっと炒められたお米は一粒一粒に脂の旨みと熱がしっかりとまわっているので風味良く香ばしい！ぱらっと…[続きを読む]
宝家(東京都/東陽町)
投稿日’12/05/23
中華そば
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昔ながらの醤油味で、あっさりとしながらもスープにしっかりしたコクを感じます！麺は縮れの中太麺で絡みもよく…[続きを読む]
宝家(東京都/東陽町)
投稿日’12/05/23
ワンタン
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コクのあるスープはさっぱりとした後口が美味しい！つるりとのど越しのいいワンタンの皮はスープとの絡みもよく…[続きを読む]
宝家(東京都/東陽町)
投稿日’12/05/23
タンメン
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4.0
点
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旨みある塩味が美味しいスープには、野菜の甘みがたっぷりと染み出ています☆、もやしのシャキシャキとした食感…[続きを読む]
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