雅たん☆
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訪問者：8023人
NINJA TOKYO(東京都/永田町)
投稿日’12/05/23
黒酢豚
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4.0
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NINJA TOKYO(東京都/永田町)
投稿日’12/05/23
鴨と焼きナスのカルパッチョ攻め
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4.0
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焼きなすは瑞々しくじゅわりと水分が溢れだします♪香ばしい香りもいい☆鴨は柔らかくありながら弾力のある食感が…[続きを読む]
NINJA TOKYO(東京都/永田町)
投稿日’12/05/23
絶妙アナゴとカマンベールの炙り鮨
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4.0
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アナゴの身はふっくらと柔らかな仕上がり♪カマンベールのコクのあるチーズの旨みがアナゴによく合っていて美味☆[続きを読む]
NINJA TOKYO(東京都/永田町)
投稿日’12/05/23
トロ叩きたくあん微塵切り
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4.0
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口の温度でじゅわりと解けだすトロの脂が甘くて美味しい☆ふわりと柔らかなトロとコリコリとしたたくあんの食感…[続きを読む]
NINJA TOKYO(東京都/永田町)
投稿日’12/05/23
サーモンの西京焼き
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5.0
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BATIC(東京都/赤坂)
投稿日’12/05/23
厚切り自家製スモークサーモン 人参のサラ…
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4.0
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サーモンは厚切りでプリっプリの食感♪スモークされて引き締まり、旨みが詰まった身からは甘い脂がふわりで美味…[続きを読む]
BATIC(東京都/赤坂)
投稿日’12/05/23
ペンネ イベリコ豚頬肉のラグーソース
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4.0
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モチモチしたペンネがしっかりとソースを絡めて美味しい！ソースは旨みたっぷりのラグーソース♪豚肉の甘みと爽…[続きを読む]
BATIC(東京都/赤坂)
投稿日’12/05/23
フォアグラのリゾット
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4.0
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しっかりとアルデンテに仕上げられたリゾットはお米がピンと立っていて美味しい☆出汁をしっかりすっているので…[続きを読む]
BATIC(東京都/赤坂)
投稿日’12/05/23
クレーム ブリュレ
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4.0
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サクパリっとした食感の表面は香ばしく甘くて美味♪濃厚なクリームは風味良く滑らかで舌触りがとってもいい☆[続きを読む]
BATIC(東京都/赤坂)
投稿日’12/05/23
鱈と白子のムニエル
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5.0
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- 更新‘25/11/19
豚肉はしっとりジューシー♪柔らかく旨み脂がじゅわり。爽やかなソースはコクのある黒酢ソースで酸味が強すぎず…[続きを読む]