築地市場内 江戸川食堂(東京都/築地)
投稿日’12/05/24
出汁がしっかりときいています。プリプリアツアツの豆腐にたっぷり乗った鰹節の旨みと葱のシャキシャキっとした…[続きを読む]
丸静(東京都/築地)
投稿日’12/05/24
あっさりと生姜の香りと風味で味わううこちらは、鰻の旨みをそのまま感じられて美味しい!さっぱりとした塩の旨…[続きを読む]
丸静(東京都/築地)
投稿日’12/05/24
香ばしく焼かれた身はふっくらとしていて柔らかく、べちゃりとへたれていない程良い弾力がいい♪タレは甘辛く、…[続きを読む]
丸静(東京都/築地)
投稿日’12/05/24
濃厚な味わいの肝が、甘辛いたれにしっかりと絡んでいてオツな味わい♪ほろ苦い肝の旨みと、甘いタレの絶妙なハ…[続きを読む]
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たっぷりのアサリはプリプリとした食感。身は柔らかくジューシー。葱の甘みがしっかりとついていて美味しい!味…[続きを読む]