よぎよ(東京都/新宿東口・歌舞伎町)
投稿日’11/12/28
刺身でもいただけるような新鮮さと、肉らしい肉の味わいが、他の店より突出していると思います。[続きを読む]
今日、豚の気分なんです(東京都/新宿御苑周辺)
投稿日’11/12/28
シャキっとしてるが砂っぽさは薄く、サッパリと美味しいです。砂肝がお嫌いな方でもいけそう![続きを読む]
今日、豚の気分なんです(東京都/新宿御苑周辺)
投稿日’11/12/28
口に入れると肉汁がジワッと滲みでてきて、もう幸せ!です。食べている間にも肉汁は串から滴れています。[続きを読む]
今日、豚の気分なんです(東京都/新宿御苑周辺)
投稿日’11/12/28
皮の裏側の脂肪が多い為、旨みが口の中に残ります。火入れが絶妙なので皮の旨みを十分に引き出しています。[続きを読む]
今日、豚の気分なんです(東京都/新宿御苑周辺)
投稿日’11/12/28
ただ硬いだけの軟骨って多いが、「のどナンコツ」は柔らかく、骨についている肉も甘みがある。[続きを読む]
今日、豚の気分なんです(東京都/新宿御苑周辺)
投稿日’11/12/28
とても柔らかく、ややレア気味の火の通し方も完璧。ぱさつきが全くなくクリーミーです。[続きを読む]
仙たん 新宿店(東京都/新宿東口・歌舞伎町)
投稿日’11/12/28
表面の塩は強めですが、噛むと美味しい肉汁が溢れ、丁度よい味になります。歯応えも良いです。[続きを読む]
仙たん 新宿店(東京都/新宿東口・歌舞伎町)
投稿日’11/12/28
まさに絶品!!非常に柔らかくかつ脂の甘さがあってしつこい感じは皆無です。[続きを読む]
仙たん 新宿店(東京都/新宿東口・歌舞伎町)
投稿日’11/12/28
「かぶりつく」という表現がぴったりの大きさでかつ柔らかく、最高においしかったです。[続きを読む]
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