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おそばは駅そばによくあるゆで麺で、粉っぽくなく、うどんとそばの中間でしょう。
だし汁も東日本ではおなじみの濃いめの出汁です。
この店の代表と言っても過言でないのが唐揚げです。非常に大きく大人の拳位で、衣はカリカリでだし汁を吸ってしまいます。夏は冷やしもやっており(増額なし!)そちらではわさびがついてきますので、さっぱりと食べたいときは唐揚げにつけていただく方法もあります。
自分は最大で4個載せて完食しました。(夏期、冬期共に)