もつ村(北海道/白石区)
投稿日’12/05/18
抹茶シャーベット
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もつ村(北海道/白石区)
投稿日’12/05/18
辛子明太子
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辛味とコクのある明太子は、口に入れた時のネットリとした食感がたまらない。[続きを読む]
もつ村(北海道/白石区)
投稿日’12/05/18
サーモン刺し
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たっぷりと脂が乗った刺身に、ワサビ醤油をちょっとつけて頂けば最高。[続きを読む]
もつ村(北海道/白石区)
投稿日’12/05/18
マグロユッケ
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肉と勘違いするほどの重厚な旨みが、タマゴのこくとまじわると、これぞ絶品である。[続きを読む]
もつ村(北海道/白石区)
投稿日’12/05/18
馬刺し
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一風変わった肉の風味と、滑らかな舌触り。肉を食べている実感があるのに、新鮮な味が魚介とも勘違いさせるほど…[続きを読む]
港町酒場もんきち商店 白石店(北海道/白石区)
投稿日’12/05/18
パリパリシーザーサラダ
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フレッシュでシャキシャキ野菜に、コクのあるドレッシングが絶品。[続きを読む]
港町酒場もんきち商店 白石店(北海道/白石区)
投稿日’12/05/18
イカ一夜
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しっとりと焼きあげたイカは、干した分旨みが凝縮され、噛むほどに味が濃くなっていく。[続きを読む]
港町酒場もんきち商店 白石店(北海道/白石区)
投稿日’12/05/18
若鶏の一夜干し炙り
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トリのうまみがギュっと凝縮された一品。噛めば噛むほど、味がにじみ出てくる。[続きを読む]
港町酒場もんきち商店 白石店(北海道/白石区)
投稿日’12/05/18
卵かけごはん
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卵のコクとうまみをシンプルに味わえる。アツアツのごはんと一緒にかきこめば、それだけで幸せな気分に。[続きを読む]
港町酒場もんきち商店 白石店(北海道/白石区)
投稿日’12/05/18
お豆腐と海藻のサラダ
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あっさりとした豆腐の味わいに、海藻のうまみがくわわる。ドレッシングも、あっさりといい味を出している。[続きを読む]
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