らーめん富蔵(北海道/旭川)
投稿日’12/01/21
すごいチャーシューですよ。ブロック肉を横にスライスした大きいもの。柔らかくスープに沈めたり、そのまま食べ…[続きを読む]
- うどん師範
- コシとかダシとかが重要な、日本のソウルフード。 ちなみに日本三大うどんは、五島うどん(長崎県)、稲庭うどん(秋田県)、水…[詳しく見る]
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- 更新‘24/08/31
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らーめん富蔵(北海道/旭川)
投稿日’12/01/21
すごいチャーシューですよ。ブロック肉を横にスライスした大きいもの。柔らかくスープに沈めたり、そのまま食べ…[続きを読む]
スープは2種類から選べるのですが、こくのある豚骨はこってりと麺とからみ合います。[続きを読む]