ハーブのいい香り♪さっぱりと食べられるので箸休めにもおすすめの一品。[続きを読む]

香ばしさの後から筍の自然の甘みを味わえます。シンプルな料理なので素材そのものの旨みを堪能することができま…[続きを読む]

牡蠣が新鮮で磯の香り口いっぱいに広がります。爽やかな柑橘の風味がよく合いとてもおいしかったです。[続きを読む]

燻製することで旨みがより凝縮され上品な味わい。とてもおいしかったです。[続きを読む]

海老がぷりぷり♪オリーブオイル、ニンニク、塩気のバランスが絶妙でとてもおいしかったです。[続きを読む]

ししゃもはサクサクと軽い食感で噛めば噛むほど旨みが溢れ出します。山葵菜のピリッとした辛さが良いアクセント…[続きを読む]

スープはすっぽんの旨みが凝縮された優しい味。さらさらと食べることができておいしかったです。[続きを読む]

しっかりとした豆腐の味はしながらチーズのような濃厚さでお酒のお供に最適です♪[続きを読む]

香ばしさの後からお肉の甘みがじわじわと口の中に広がります。柔らかく程よく脂ものっていておいしかったです。[続きを読む]

彩りがきれい♪野菜はどれも新鮮でそれぞれの旨みを味わうことができました。[続きを読む]