一​見​す​る​と​モ​ッ​ツ​ァ​レ​ラ​と​ト​マ​ト​の​カ​プ​レ​ー​ゼ​風​で​す​が​、​白​い​の​は​お​豆​腐​で​す​。​で​も​そ​の​濃​厚​さ​に​驚​き​ま​す​。[続きを読む]

お​豆​腐​だ​け​で​も​十​分​美​味​し​い​の​で​す​が​、​そ​の​上​か​ら​豆​乳​が​か​か​っ​て​い​る​の​で​ク​リ​ー​ミ​ー​に​な​っ​て​さ​ら​に​お​い​し​い​で​す​。[続きを読む]

新​鮮​な​お​野​菜​が​使​わ​れ​て​い​る​の​で​そ​の​日​に​よ​っ​て​お​野​菜​が​変​わ​る​そ​う​で​す​。​お​野​菜​は​焼​く​こ​と​に​よ​っ​て​甘​み​が​増​し​て​…[続きを読む]

ゆ​り​ね​饅​頭​の​も​っ​ち​り​と​し​た​触​感​と​、​と​ろ​と​ろ​の​あ​ん​か​け​が​た​ま​り​ま​せ​ん​。​冬​に​ぜ​ひ​食​べ​た​い​一​品​で​す​。[続きを読む]

湯​葉​は​ク​リ​ー​ミ​ー​な​う​え​に​と​ろ​と​ろ​で​と​て​も​お​い​し​い​で​す​。​大​豆​の​濃​厚​な​味​が​楽​し​め​ま​す​。[続きを読む]