麺家 一徹 八街店(千葉県/八千代・佐倉・四街道)
投稿日’13/05/20
麺家 一徹 八街店(千葉県/八千代・佐倉・四街道)
投稿日’13/05/20
- うどん師範
- コシとかダシとかが重要な、日本のソウルフード。 ちなみに日本三大うどんは、五島うどん(長崎県)、稲庭うどん(秋田県)、水…[詳しく見る]
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- 更新‘24/03/23
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麺家 一徹 八街店(千葉県/八千代・佐倉・四街道)
投稿日’13/05/20
麺家 一徹 八街店(千葉県/八千代・佐倉・四街道)
投稿日’13/05/20
魚粉に頼らない、スープに溶け込んだ強烈な後引く魚介風味が自慢。多加水麺のモチモチした食感と仕上げのだし割…[続きを読む]