二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/24
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- 更新‘24/03/23
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- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/03/23
研究熱心な店主のセンスがキラリ!!完全無化調ラーメンここにあり!!。完全無化調の醤油スープは、雑味のない魚介のふんわりとした味が印象的!!。当店のスープは、化学調味料、添加物等を一切使用しない「天然素材100%」のミネラル分たっぷりのスープです。純天然だしに無化調、無添加の「自家製醤油たれ」&「自家製香味油」を合わせます。味は、あっさりとした「旨口」と、しっかりとした「濃口」のふたつをご用意しました。「コクがしっかりとしたキレのある味」をご賞味くださいませ。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/細|麺のタイプ/その他(オリジナル」)|麺のちぢれ具合/ストレート|トッピング/チャーシュー|ボリューム/普通|スープの種類/醤油|ラーメンの系統/オリジナル」|スープのダシ/鶏|スープの濃さ/あっさり