二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/23
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豚バラ肉のトロトロチャーシューと自家製ワンタンのコラボをお楽しみ下さい!。自家製手造りワンタンを豚骨スープに絡めてお召し上がり下さい。先代 河原登によって開業した地元の方に愛された「箱崎だるま」。当時の味の復活を望むファンやラーメンフリークにこたえ、2代目 河原秀登が初代の味を再現いたしました。
種別/ラーメン|脂の量/多め|背脂/なし|麺の太さ/極細|麺のタイプ/自家製麺|麺のちぢれ具合/ストレート|トッピング/チャーシュー|ボリューム/少なめ|スープの種類/豚骨|スープのダシ/豚|スープの濃さ/こってり