二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/22
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とらの代名詞、まずはこの1杯から。伝統の正油ダレに焦がし正油を加えた深みのある味です。どんなに美味いラーメンも、食べる回数が多くなると感動は薄れていくもの。虎のラーメンは現状に満足せず、1日ごとに試行錯誤を繰り返し、1ミリでも前へ、妥協はいっさいナシです。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/あり|麺の太さ/太|麺のタイプ/その他|麺のちぢれ具合/ちぢれ|トッピング/チャーシュー|ボリューム/普通|スープの種類/豚骨|スープのダシ/その他(豚・野菜)|スープの濃さ/こってり