二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/21
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- 更新‘24/03/23
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栄養素が高い胚芽を含ませた極太麺 食べ応えは200%。小麦の風味が強く、スープにつけて食べると味の相乗効果が楽しいです。本店は東高円寺駅徒歩1分の所にあり、こちら吉祥寺はつけ麺専門店。つけ麺は麺を楽しむラーメンなので、4種類の中から麺を選べる新しいスタイルのお店。麺が変わると、つけ麺の食べた印象がそれぞれ変わるので、食べ比べてほしいです。
種別/つけ麺|脂の量/少なめ|背脂/あり|麺の太さ/極太|麺のタイプ/その他|麺のちぢれ具合/ストレート|トッピング/チャーシュー|ボリューム/普通|スープの種類/豚骨|スープのダシ/魚介|スープの濃さ/こってり