二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/20
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- 更新‘24/03/23
バターとコーンの風味が味噌に加わり味噌がマイルドになります。1度食べたらくせになるバター味の香りです。開業して31年になっても未だに変わらないオリジナルブレンド味噌、1度食べたらまた食べたくなるようなパンチのある味噌ラーメンです。また、あっさりした塩ラーメンに梅肉をペーストに刻んで入れた梅ラーメンが女性などに人気です。ちなみに梅は紀州の低塩梅を使用しているので、ヘルシーでさっぱりとした味のラーメンです。その他、単品料理やオリジナル一点張焼酎(1杯450円)もご賞味下さい。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/太|麺のタイプ/その他|麺のちぢれ具合/ストレート|トッピング/チャーシュー|ボリューム/普通|スープの種類/味噌|スープのダシ/その他(鶏・豚・魚介・野菜)|スープの濃さ/あっさり