二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/20
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- 更新‘24/03/23
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- 更新‘24/03/23
ピリ辛のみそつけ麺。もちっとした中太の自家製麺でボリューム満点。戦前に建てられた店主の実家の梁や障子を利用した落ち着きがある空間。どこか懐かしい雰囲気の店内。12時間かけてじっくり取ったスープと自家製麺が相性抜群。ラーメン以外でもチャーハンやギョーザも人気商品です。
種別/つけ麺|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/細|麺のタイプ/自家製麺|麺のちぢれ具合/ちぢれ|トッピング/チャーシュー|ボリューム/普通|スープの種類/その他|スープのダシ/その他(鶏・豚・野菜)|スープの濃さ/あっさり