二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/17
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シンプル イズ ベスト かな?。軟めに茹でた麺を氷水でしめて、特製の麺つゆで味わってください。着飾らず何の変哲もない、素朴な普通の豚骨ラーメンです。あっさりとしながらもコクがあるスープに極細のストレート麺がよく合います。特に、ラーメン定食(ラーメン、餃子、ごはん)680円がおすすめ!糸島豚と糸島野菜の餃子もぜひ1度お試し下さい。中国人シェフが作る本格中華料理です。美味しいですよ!
種別/つけ麺|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/極細|麺のタイプ/その他|麺のちぢれ具合/ストレート|トッピング/チャーシュー|ボリューム/普通|スープの種類/豚骨|スープのダシ/その他(鶏・魚介)|スープの濃さ/あっさり