二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/17
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- 更新‘24/03/23
とき玉子のスープに当店名物の唐揚等6種類をトッピング。自家製スープと麺に唐揚が入っています。TBS系列のテレビ取材で訪れたマスコミで大人気の中華の達人が、レシピを知りたがった唐揚げをのせた麺類が人気。何度も取材を受けている「かき玉ミックスらーめん」、日本テレビ系列の番組の“グルメグランプリ冷し中華編”優勝の生野菜タップリの「冷しらーめん」などが人気です!麺は胚芽を練り込んだ自家製麺、スープは鶏ガラ、豚骨、魚介、野菜多種類を煮出したオリジナル。毎日食べられる健康志向のらーめんです。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/中|麺のタイプ/自家製麺(オリジナル)|麺のちぢれ具合/ちぢれ|ボリューム/少なめ|スープの種類/その他(醤油・味噌・塩・かき玉)|ラーメンの系統/オリジナル|スープのダシ/その他(鶏・豚・魚介・野菜)|スープの濃さ/あっさり