二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/15
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- 更新‘24/03/23
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- 更新‘24/03/23
本場四川の漢方入、新陳代謝upです。辛いけどうまいラーメン。鮭節やミルキーポーク、知床鶏でじっくりとったスープが最高。中標津ショッピングモール 東武サウスヒルズ店より、愛されて40年。中国料理マイスターが手がけるラーメンでおもてなし致します。地元の食材にこだわったスープで味噌なのにあっさりで濃厚にしあがっています。鮭節、ミルキーポーク、知床鶏、昆布などでじっくりすきとおったスープに仕上ってます。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/中|麺のタイプ/手もみ麺(四川)|麺のちぢれ具合/ちぢれ|トッピング/チャーシュー|ボリューム/普通|スープの種類/味噌|ラーメンの系統/四川|スープのダシ/その他(鶏・豚・魚介・野菜・鮭節)|スープの濃さ/こってり