二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/15
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- 更新‘24/03/23
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- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/03/23
味、ボリュームとも大満足。豚ガラ、煮干、野菜をベースにした、喜多方特有のすっきりとした醤油スープ。創業28年。地元に愛され続けている老舗である。『チャーシューメン』は、豚ガラ、煮干、野菜をベースにした、喜多方特有のすっきりとした醤油スープにお店自慢の自家製チャーシューがぎっしり、敷き詰められ、メンマ、ねぎが入っている。特に自家製チャーシューが柔らかくお店の自慢の一つ。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/あり|麺の太さ/中|麺のタイプ/その他|麺のちぢれ具合/ちぢれ|トッピング/チャーシュー|ボリューム/普通|スープの種類/醤油|スープのダシ/その他|スープの濃さ/あっさり