二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/14
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- 更新‘24/03/23
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あっさりなのにコクがある!!。北海道産みそのもつまろやかさ、こくを追及した当店自慢の逸品。地元の味、食材にこだわり東京のFC店から独立して6年。東京とんこつラーメンと札幌みそラーメンが融合してできたラーメン店です。平日は午後3時まで半ライス無料(ラーメンご注文のお客様)金曜日は餃子の日として半額150円、自家製キムチ無料(常時)、又お米は粘土質の土壌でとれた県産あきた小町100%、ネギは能代産、チャーシューは十和田八幡平ポーク生の肩ロース等当店ならではのこだわりをもって営業しております
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/中|麺のタイプ/その他|麺のちぢれ具合/ちぢれ|トッピング/チャーシュー|ボリューム/少なめ|スープの種類/味噌|スープのダシ/その他(鶏・豚・魚介・野菜)|スープの濃さ/あっさり