二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/14
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にんにくをきざみ、油で揚げて、かおりと香ばしさがやみつき。食べれば食べる程くせになる。豚骨をベースに数多くの素材を1日っぷり煮込んだあっさり白湯スープです。麺はコシがある自家製麺です。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/中|麺のタイプ/自家製麺(オリジナル)|麺のちぢれ具合/ストレート|トッピング/味付け玉子|ボリューム/少なめ|スープの種類/豚骨|ラーメンの系統/オリジナル|スープのダシ/その他(鶏・豚・野菜)|スープの濃さ/あっさり