二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/14
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札幌ならではの味噌だれの中に角切チャーシューが絶品。麺には北海道小麦を使用。つゆはピリ辛で、くせになる味。昼はラーメンだけですが、夜はジンギスカンなど北海道料理も味わえる店です。歴史を感じさせる洋館の店内も個性的かなと。
種別/つけ麺|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/中|麺のタイプ/その他|麺のちぢれ具合/ちぢれ|ボリューム/少なめ|スープの種類/味噌|スープのダシ/豚|スープの濃さ/あっさり