二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/13
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- おでん先生
- じゅわ~っと、身体に染みわたる。複雑な出汁にうっとり。 大根に玉子にちくわぶにこんにゃく。牛すじ、厚揚げ、がんもどき。 ほ…[詳しく見る]
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- ご当地中華そば(o^-')√∬
- 【ランチ・昼】
- 更新‘24/03/23
- 元祖のお店グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/03/23
あきのこない東京風しょう油ラーメンに半熟玉子がのっています。穂先メンマ、ひき肉、ちゃーしゅー、味付け玉子が入っています。添加物を極力使用しない食材を使っています。しょう油は有機丸大豆しょう油、塩は沖縄の自然海塩、ちゃーしゅーは国産の肩ロース、卵とお米は福島の契約農家から仕入れています。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/あり|麺の太さ/中|麺のタイプ/手もみ麺|麺のちぢれ具合/ちぢれ|トッピング/チャーシュー|ボリューム/少なめ|スープの種類/醤油|スープのダシ/その他(鶏・豚・魚介・野菜)|スープの濃さ/あっさり