二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/13
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愛情こもった、ラーメン。焼き豚です。女性でも、スープが飲み干せるラーメンです。ソフト豚骨。開店して23年以上になる地元で愛され続けるラーメン店。2代目になっても変わることのない繊細な味わい。豚骨と野菜を10時間煮込んだソフト豚骨スープ、昔ながらの味わいです。
種別/ラーメン|脂の量/多め|背脂/あり|麺の太さ/極細|麺のタイプ/平打ち麺|麺のちぢれ具合/ストレート|トッピング/チャーシュー|ボリューム/普通|スープの種類/豚骨|スープのダシ/豚|スープの濃さ/あっさり