二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/10
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- 更新‘24/03/23
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地元札幌でも類を見ない、濃厚なスープ。ガツンとくる味。昭和39年創業の老舗です。札幌みそ味を全国に伝えた店と言っても過言ではありません。半世紀弱に渡り、常に札幌ラーメン界をリードして来ました。この味を求めて、遠方より沢山の方々が来店されています。現在は札幌本店の他に、東京店、仙台店、立川店、博多店で営業を行っています。
種別/ラーメン|脂の量/多め|背脂/あり|麺の太さ/中|麺のタイプ/手もみ麺|麺のちぢれ具合/ちぢれ|トッピング/チャーシュー|ボリューム/普通|スープの種類/味噌|スープのダシ/豚|スープの濃さ/こってり