二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/08
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- 更新‘24/03/23
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- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/03/23
福岡直送の辛子明太子使用。大降りの明太子を1腹のせた、贅沢な1品。女性に人気の品です。柳屋のラーメンは、お店でしっかり16時間スープを作ります。そして出来るラーメンが【白ラーメン】。さらに「にんにく麻油」を加えて出来るのが【黒ラーメン】。そして生にんにくからゆっくりと焦がさないように約16時間使い仕上げた【ばさらラーメン】と、バラエティー豊富なとんこつラーメンを取り揃えております。
種別/ラーメン|脂の量/少なめ|背脂/なし|麺の太さ/極細|麺のタイプ/自家製麺(大牟田)|麺のちぢれ具合/ストレート|ボリューム/少なめ|スープの種類/豚骨|ラーメンの系統/大牟田|スープのダシ/豚|スープの濃さ/あっさり