二代目麺集長さんの口コミ投稿
投稿日’13/05/07
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お酢、ラー油、ニンニクをお好みで入れて召し上がれ。食べ終わったら、チータンタン(玉子スープ)でしめましょう。三軒茶屋の路地裏にある小さな名店。たくさんの芸能人やスポーツ選手、各界の美食家が足繁く通うこのお店には、メニューは一品しかない。完全なる盛岡じゃじゃ麺の専門店である。テレビや雑誌に多数取り上げられてる『じゃじゃおいけん』の盛岡じゃじゃ麺は、一度食してみる価値有りです。
種別/ラーメン|脂の量/多め|背脂/なし|麺の太さ/極太|麺のタイプ/平打ち麺(盛岡)|麺のちぢれ具合/ストレート|ボリューム/少なめ|スープの種類/汁なし麺|ラーメンの系統/盛岡|スープのダシ/鶏|スープの濃さ/こってり