めだか庵さんの口コミ投稿
投稿日’18/05/05
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- 浪速のお好み通
- お好み焼きと言ったら大阪やろ。 本場で食べた味を知っとるモンしか手にできひん称号や。 真のお好み通やったら持ってて当然![詳しく見る]
- この称号を持っている人はまだいません。
- ご当地中華そば(o^-')√∬
- 【ランチ・昼】
- 更新‘24/03/23
- 元祖のお店グルメ(o^-')b
- 【ご当地グルメ】
- 更新‘24/03/23
真空ミキサーで余分な空気を抜き製麺した手揉みの平打ち麺(大盛)の上に、唐辛子パウダーがどば~っとかかっています。
国産の丸鶏と香味野菜がベースの甘酸っぱい冷製つけダレには自家製ラー油がたっぷり。
食べてみると意外にも辛さは穏やか。鶏や野菜の旨味が全面に出て、あっさり、さっぱりした味わいに仕上がっています。
鶏チャーシューの歯応え、つるっつるの麺の喉越しも素晴らしい。これからの季節にぴったり、オススメです♪