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もつ鍋は何でも好きですが、塩味もつ鍋他いろいろなレパートリーのもつ鍋があるもつ福さんは価格も量も適度で何度も利用させていただいております。なんでもうまいですが、私的には塩味が一番お勧めです。さっぱりしていてその後も締めのちゃんぽんにもよく合います。ビールがうまいです！