(新潟県/江南区) ちゃーしゅうや武蔵 アピタ新潟亀田店本店への口コミ
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デフォの辛さはそれほどでもなく丁度よい感じだが、甘さが際立っていて、辛くて旨い系の中でもここの甘さは群を抜いてる。旨辛というより甘辛。つけ汁はもちもちした中太平打ち麺との絡みはいいです。スープで割りダイレクトに啜ると更に濃厚な甘辛さが押し寄せた。