sayaca28
（女性）
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椿堂 BaRu(東京都/道玄坂・神泉)
投稿日’12/05/08
イベリコ豚のつくね焼き
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椿堂 BaRu(東京都/道玄坂・神泉)
投稿日’12/05/08
炙りしめ鯖
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表面が香ばしくあぶられていて、締め具合も絶妙でした。[続きを読む]
椿堂 BaRu(東京都/道玄坂・神泉)
投稿日’12/05/08
産直野菜のバーニャカウダ
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野菜が新鮮で瑞々しく、彩りも豊かでした。ソースもアンチョビが効いています。[続きを読む]
椿堂 BaRu(東京都/道玄坂・神泉)
投稿日’12/05/08
貝のたっぷり白ワイン蒸し
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白ワインのいい香りがします。ムール貝もアサリも身が大きくしっかりしていました。[続きを読む]
椿堂 BaRu(東京都/道玄坂・神泉)
投稿日’12/05/08
エビマヨ
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ぷりぷりの海老に、まろやかなマヨネーズソースがたっぷり絡んでいます。[続きを読む]
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- タレと塩、その他の味わい方、素材のバランスや焼き加減、彩りや大きさにもこだわりを感じている。それがヤキトリマニア。 一串…[詳しく見る]
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中がジューシーで、豚肉の旨みたっぷりです。粒マスタードの風味もよく合っていました。[続きを読む]